2022年9月25日(日)

平日のお弁当用の買い出と調理をした。鶏肉の火を入れるのに茹でた方が楽だなって思った。それでも出てくる油脂の処理が面倒だなと。

世の中の料理をされる皆様は肉料理で出てくる油脂をどう処理しているのかしら。自分は生ゴミの牛乳パックに新聞かキッチンペーパーを入れてから流すけれども。

晴れるとまだ暑いから夏って感じがする。

明日からコアタイムも始まるし研究を再開する。次の金曜日にゼミで進捗報告発表もあるから、今週は頑張らねばならない。と言いつつサークルの後輩との飲みをセッティングしているのだが。

後期も頑張るゾイ。